红酒要冷藏吗?
不需要冷藏。 红酒不需要放冰箱。红酒的储藏温度以12°左右为宜，而冰箱的工作原理是间歇式的，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。但是如果已经开瓶，可以将葡萄酒放在11-15摄氏度的条件下最佳，可以放在冰箱冷藏，延长葡萄酒寿命。如果想要口感冰镇的红酒，可以将红酒放在冰箱里冷藏，但这并不是最佳的保存方式。最佳的保存方式是存放在酒窖内，红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。
不需要，常温下保存红酒即可。 红酒可以放进冰箱内冷藏，但需要注意的是，冷藏时温度不能太低，否则会影响品鉴时的口感。在常温下保存时，要把红酒放在阴凉通风处，也可以选择放在地窖里保存。因为地窖的温度比较稳定，长期处于恒温状态，能够减少温度变化对红酒的影响
不用冷藏，常温就行。如果想喝冰一点的，喝之前的一天放冰箱冷藏一下，口感会每好一点，尤其是夏天。红酒因为是葡萄酿制的，好喝对人体健康有好作用，受到追棒，但切不可过量。
不需要 红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以12°左右为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，先制冷，制冷到设定温度后停止，等升温到一定温度时又继续制冷，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。
红酒夏天怎么储存?
1 冰箱冷藏保存， 将未喝完的红酒放入冰箱冷藏室， 温度调至三到四摄氏度即可。 2 将瓶子内的空气抽干后密封， 这样能达到一个无氧的环境， 这种情况下细菌不容易生存， 再将密封好的红酒放在阴凉干燥处， 避免阳光直射， 这样就能达到保存红酒的作用。
1避免光照、高温 10℃-15℃是葡萄酒最佳保存温度，过高或者过低都会影响酒质。需要存放的葡萄酒最好放进酒柜里，避免太阳的直射，防止紫外线破坏其稳定性。除了温度这个因素外，保存红酒还需要注意湿度，储存红酒的湿度保持在 65%-76%之间是最合适的。 2静置平放 如果是软木塞封瓶的葡萄酒最好是平放，这样做可以让酒液与软木塞接触，使软木塞处于湿润膨胀的状态。这样能够更好地密封酒瓶，阻止红酒被过度氧化，使红酒长期保存不易变质。 3防止串味 其实大部分人的家里是没有红酒柜，他们就会选择将葡萄酒存放在家中的储藏间、厨房甚至是衣柜中，其实这种做法是错误的。这些地方的气味混浊、复杂，在这种环境中存放的酒容易串味，影响酒的口感。
红酒夏天储存的关键是保持适当的温度和湿度。一般来说，最好将红酒存放在温度在 15-18℃，相对湿度在 60-70% 的环境中，避免直接阳光曝晒。 如果家里没有合适的储存条件，可以考虑将红酒放在储酒柜或酒窖中，这些设备可以提供稳定的温度和湿度。 还可以将红酒放在阴凉通风处，不要放在高温或潮湿的地方，也不要将红酒放在冰箱中冷藏，因为冷藏会破坏红酒的口感。
夏天家里红酒保存应该选择阴凉避光的地方。红酒的存放环境应该保证温度和湿度稳定：最理想的保存温度应该在10℃--14℃之间，最理想的湿度应该在50% 至 80%之间，除此之外，还应该避开光照和紫外线，平放静置。
夏天应存放在阴凉通风处红酒在储存时需要考虑温度和光线对其影响 夏天气温较高，红酒容易变质，应该选择°C～°C的储存温度同时避免阳光直射，要存放在通风良好的阴凉处，保持干燥，避免受潮 此外，要注意避开有异味的物质，避免受到振动 如果要长时间储存红酒，建议用专业的酒柜储存，同时要经常检查，以确保红酒的质量
红酒夏天需要放冰箱吗?
夏天红酒需要放冰箱保鲜；酒类产品是可以不用放冰箱的，因为酒类是没有保质期的：： 红酒也是属类产品，它一样也是含有酒精量的，经酒的存放期也是很久的，只要密封好，存放于干燥通风处，温度7-20℃都可以。要求避光，因为紫外线会使酒早熟。 可以存放一年、几年、十年、甚至几十年都 不会坏的。 如果要放冰箱，一般是可以在短时间 内就需要饮用了。因为红酒并不适合于冷藏
夏天如何保存未开封的红酒?
低温（12-18度），高湿（60-80%），平放，避光，避免震动，保持空气流通。冰箱的湿度达不到，太干燥。
夏天红酒不放冰箱可以几天?
三天左右。 夏天温度比较高，开封后的红酒在夏天一般可以保存三天左右，保存的方法要妥当，若是在常温环境下保存红酒很容易发生变质，可以把红酒盖上盖子放在冰箱冷藏，不同红酒的保存时间也是不同的，比较好的红酒存放的时间会更长一些，味道可能会有些变化，但不容易放坏，一般的红酒可以保存三天。
